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舌尖上的“标杆”:“阜阳餐饮100强”震撼出炉

时间:2014-03-14 18:03来源:网络整理 作者:音乐网 点击:

 

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舌尖上的“标杆”:“阜阳餐饮100强”震撼出炉---如果说,粗犷的“格拉条”、醇香的“地锅鸡”还有浑厚的“八大碗”是富有诱惑和魅力的阜阳本土美食。2013阜阳首
标签:   口子窖      标杆      十大领军人物      餐饮百强   

  如果说,粗犷的“格拉条”、醇香的“地锅鸡”还有浑厚的“八大碗”是富有诱惑和魅力的阜阳本土美食。那么,“餐饮100强”评选就是阜阳餐饮业历史上一个具有里程碑意义的事件。2013阜阳首届餐饮100强评选颁奖晚会,于2014年3月9日,在阜阳广播电视台演播大厅完美上演,为阜阳餐饮事业传播着澎湃激昂的正能量。

  舌尖上的“标杆”:“阜阳餐饮100强”震撼出炉

  江淮大地,百舸争流,餐饮文化,源远流长。对于阜阳来说,从百亿粮仓到中部厨房的转变,只是一个华丽的开始。一千多万阜阳民众用智慧和劳动,把餐饮文化打造成了阜阳一张闪亮的名片。

  2014年3月9日下午,“口子窖”杯2013阜阳首届餐饮100强评选活动颁奖晚会,在阜阳广播电视台演播大厅圆满落幕,来自阜阳餐饮行业的代表以及社会各界人士数百人参加,共同见证了阜阳餐饮业快速发展的盛况。阜阳市文明办副主任邢思洁、阜阳市餐饮协会会长朱大鹏、阜阳广播电视台副台长刘保刚、阜阳在线总经理刘怒涛、安徽口子酒业销售公司副总经理张百举等领导和嘉宾出席。由此,首届“餐饮百强”评选活动划上圆满句号。

  颁奖晚会上,“阜阳餐饮100强”“十大专家推荐品牌”“十大餐饮品牌”“十大领军人物”等奖项现场公开揭晓。晚会现场,组委会精心打造的大型纪录片《舌尖上的阜阳》,底蕴深厚,大气唯美,令人震撼。晚会上,部分爱心企业还为活动的创意网友和品鉴团成员颁发了奖励。

  餐饮百强,阜阳荣光。

  2013年,是中国餐饮市场最具挑战的特殊年份。阜阳市文明办以“勤俭节约 文明用餐”为主题,以评选“十大文明餐桌”及各类群众性活动为抓手,广泛开展了“十大文明餐桌”评选活动,在全市范围内产生了强烈反响。文明办餐,行业先行。“阜阳首届餐饮100强”评选活动就是在此大背景下举办的,活动由中共阜阳市委宣传部、阜阳市文明办、阜阳市商务局指导,阜阳市餐饮协会、阜阳广播电视台、阜阳在线联合主办,安徽口子酒业“六年口子窖”独家冠名支持,2013年7月20日正式启动。活动持续将近半年,全市2362家餐饮企业中,网友自发推荐餐饮品牌862个,网络投票共121万人次,除阜阳5县3区外,还有来自全国各地以及海外的网友投票,创阜阳网络活动之最。其后,通过网友品鉴、公众点评、媒体报道、综合传播等方式,对165个入围品牌进行全方位形象展示。

  经过网友投票和组委会专家综评脱颖而出的餐饮百强,是阜阳市民喜欢和信赖的品牌,是全市人民的光荣和骄傲。在“餐饮百强”获奖名单中,从速食快餐到精品酒店,从传统中式美食到小吃甜点、休闲饮品、星级酒店等皆榜上有名。

  十大品牌,市民最爱。

  过去两年,阜阳餐饮业可谓跌宕起伏,在大浪淘沙后,阜城餐饮全行业在产业结构、管理水平、文明经营等方面都有了全面提升。高端餐饮转型整,大众化餐饮全面崛起。沧海横流,方显英雄本色,面对复杂多变的市场环境,哪些品牌能在业界洗牌中得以留存并发扬光大,谁才是餐饮行业的真正标杆?

  晚会现场,阜阳十大餐饮品牌榜单郑重揭晓,十大品牌令人瞩目,颁奖过程激动人心。榜单中,包括阜阳天筑豪生大酒店、富丽华大酒店、华联饮食.皇冠大酒店、华堂美食.畅味园等在内的十家阜城实力餐饮巨头获得了此项殊荣。

  这十大品牌在用餐环境、安全卫生、口味风格、以及服务质量等指标上,具有十分明显的优势。它们从阜阳数千家餐饮行业门店中脱颖而出,雄居榜单前列,独领风骚。

  十大人物,非凡气度。

  俗话说,“火车跑得快,全靠车头带”。评选活动中,备受瞩目的“阜阳餐饮十大领军人物”是其中的一个重要奖项。那些“领头羊”多年来不仅对企业自身长远发展有着创新举措,带领企业和员工开辟餐饮改革新路子,对推动行业总体进步也做出了突出贡献,受到社会的广泛关注和赞誉。

  “十大领军人物”在晚会上盛装亮相,在镁光灯的照射下,他们显得更加精神抖擞,英姿勃发。十大领军人物中,不仅有驰骋行业多年的资深人士,还有毅然放弃大城市的高薪收入回乡创业者,更有关心阜阳发展、对阜阳这座城市充满热情的外地投资者。

  华联饮食?皇冠大酒店总经理李国强、天筑豪生大酒店副总经理王彪、华堂饮食?畅味园总经理张曙光、富丽华大酒店董事长沈剑明、妈祖海鲜岛总经理唐建宾等十位阜阳餐饮界领袖,获得了“十大领军人物”称号。

  源远流长的阜阳历史有着无数个精彩的故事,博大厚重的餐饮业也孕育了无数个动人的传奇。本次评选中,由餐饮协会综合网友推荐、公众点评以及投票结果,从专业角度,评选出了“10大专家推荐品牌”,遍布阜阳三区五县。

  专家推荐,备受瞩目。

  阜阳市餐饮协会组织多位资深专家,从专业角度,评选出了“十大专家推荐品牌”。这十个品牌代表了阜阳餐饮行业的专业实力。

  获奖的十个品牌是,阜阳文峰宾馆,太和华源国际大酒店,太和镜湖宾馆,界首锦华大酒店,界首宝蓝大酒店,临泉凯越王朝大酒店,临泉流水宾馆,颍上法姬娜大酒店,颍上绿色港湾大酒店,阜南南山宾馆。

  阜阳文峰宾馆带有浓厚的中华文化风格,菜品丰富,服务周到,价格公道,在阜阳市民心中具有很好的口碑。

  阜南南山宾馆地处阜南县城南,曾经接待过多位国家领导人,是阜南餐饮业的一个标杆品牌。因此,有网友称,“阜南南山宾馆荣膺十大专家推荐品牌之一,是众望所归,当之无愧的。”

  视觉盛宴,舌尖阜阳

  “陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红”。“民以食为天”不仅仅从表面说明餐饮对于百姓的重要性,更多凝聚了在数千年的历史变换中,饮食文化的续写与传承。

  由组委会重磅打造、网友“清颍”主创的纪录片《舌尖上的阜阳》,讲诉了拥有悠久历史的古颍州城,灿烂光辉的历史底蕴和繁花似锦的餐饮文化。视频风格瑰丽,画面优美,娓娓道来,让人耳目一新。

  在场观众盛赞,“这个纪录片制作水平很高,格调高尚,风格华丽”。晚会还穿插有精彩纷呈的歌舞表演,一时间,这里成了欢乐的海洋,快乐的世界。

  致谢网友,携手共赢。

  在整个“餐饮百强”评选活动中,以网友为主的普通民众发挥了至关重要的作用。“群众路线”,是本次活动的最大特点。



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